Bericht bij seizoenswissel

Want wanneer de herfst begint, blikken we zeer tevreden terug op een meer dan geslaagde zomer. Niet alleen de temperaturen piekten afgelopen seizoen, ook onze medewerkers gaven het beste van zichzelf... O ja! Hier volgt een oplijsting van duizelingwekkende festiviteiten in muziekland.

Crewcatering rocks

Vanaf 18 mei waren we weer bij de eerste om de Werchterwei voor te bereiden op een reeks festivals. We voorzagen de crew van hun dagelijkse maaltijd; een uitgebreid ontbijt met spek en roerei, croissants, pistoletjes,...

Een lunch met uitgebreide saladbar, een warme maaltijd en een huisbereid dessert

Een avondmaaltijd om de hongerige magen te vullen, na een dag zware arbeid tegen de festivaldeadline.

Onze troef:

We richten het volledige zelfbedieningrestaurant in met de nodige toestellen die conform de voedselveiligheid zijn. Denk daarbij aan koeltogen, warmhoudtogen, saladbar, dessertbuffet,...

Zo ook, borden - bestek - plateaus -...

Maar ook de keukeninfrastructuur met steamers, ovens, vuren,...

Kortom alles om efficient te kunnen werken komt uit onze eigen logistieke afdeling!  

Festivalkriebels

En de festivaldagen volgden elkaar al snel op,

18/06                    Werchter Boutique

4 tot 7/07              Rock Werchter

13/07                    TW Classic

20/07                    The Wall - Roger Waters

3/08                      Robbie Williams

9 en 10/08             Antilliaanse Feesten

Op deze festivaldagen verzorgden we zowel de crewcatering als de VIPcatering.

Maar op TW Classic trekken we gewoontegetrouw alle registers open!

De twee grote VIPzones, een eerder klassieke - en een vlotte casual formule, boden de gasten de gelegenheid culinair te genieten gedurende gans de festivaldag.

Op het menu; Hapjes bij ontvangst, voorgerechtenbuffet, hoofdgerechtenbuffet, dessertenbuffet, middernachtsnacks.

Onze troef:

2 x 2500 VIPS, dat is de capaciteit van deze vipzones.

Hoe ongedwongen het plaatje ook lijkt, vergis u niet! Onze teams, bestaande uit 200 medewerkers in keuken en bediening, krijgen de opdracht om tegen een strakke curfew te werken.

Alle buffetten worden stipt op tijd aangeboden, en dit op de meest efficient mogelijke wijze.

Zonder afbreuk te doen aan onze culinair kwaliteit!

De VIPlounge voor de partners, werd ingericht als een ware oase van hoogstaand culinair genot.

We werken er sinds vorig jaar samen met topchef Thierry Theys. Nuance, zijn restaurant gelegen in Duffel met twee mooie Michelinsterren. Onze teams vormen er de ideale symbiose, hun magische touch op ons designporselein en onze expertise in de grootkeuken.

Onze troef:

Onze chefs gaan graag de uitdaging aan, tijdens voorbereidend overleg met de andere partij bouwen ze aan een realiseerbaar menu. Wat vonden ze het weer een eer te mogen samenwerken met deze getalenteerde chef!

Onze partner LIVE NATION verzocht ons diezelfde zomer mee door te reizen naar Brussel.

Alwaar we de eerste week van augustus de catering voor de sidecrew voor onze rekening namen.

Een ganse week werkten we in het Koning Boudewijn Stadion, snikheet op het binnenplein. Heerlijk koel in de katakomben van deze sporttempel.

What's to come?

Voetbalseizoen 2013 - 2014

Onze thuisploeg HVV (Hoogstraten) scoorde zichzelf vorig seizoen naar tweede klasse,

En wij zijn verheugd om ook dit voetbalseizoen weer het beste van onszelf te geven bij de bussinessdiners in hun SOCIO-zone.

Ondertussen trekken we dit seizoen onze Noordelijke landsgrens over met deze unieke bedrijfstak, waar we ondertussen voor vermaard zijn. We gaan in zee met eersteklasser NAC BREDA, en zullen er de diners voor de wedstrijden verzorgen.

Om vervolgens met onze trouwste partner af te sluiten, KRC GENK: sinds 2002 werken we samen en realiseren we er in hun stijlvolle VIPruimtes zowel de bussinessdiners, maar ook de occasionele events. Bedrijfshappenings, alsook gezellige familiefeesten.

Erg trots dat we ook dit seizoen weer zullen samenwerken!

Voetbal en Vandersmissen Feestservice, klaarblijkelijk een topcombo!

Deel deze pagina

met je vrienden

Ontdek meer

Recepten voor een geslaagd feestmaal

Recepten voor een geslaagd feestmaal

21 december 2016

Geen idee wat je wil klaarmaken voor je gasten met de feestdagen? Laat je inspireren en tover een overheerlijke hertenragout op tafel!

Lees verder

Lente op je bord in maart

Lente op je bord in maart

17 maart 2017

Weet je niet wat klaar te maken? We helpen je met een gemakkelijk recept, bereid met de lekkerste seizoensgroenten van maart.

Lees verder

Tuinfeest organiseren

Tuinfeest organiseren

12 mei 2017

Voel jij de zomerkriebels al? Vandersmissen Feestservice geeft z’n tips prijs om van jouw tuinfeest een onvergetelijke dag te maken.

Lees verder

Benieuwd naar onze service voor jouw event?

Laten we samen aan tafel zitten voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek.

Neem contact op